众人看到案板上,香菇被切成细细的丝,非常匀称,非常细!
“谁,......谁看清楚刚才发生了什么事?”
“这速度,我服了!我靠,这刀工没十年,下不来吧?”
“我感觉......我这几年厨艺白学了,这几年的厨子白当了!”
“香菇是非常易碎的,切丝的难度很大,他竟然能切到这种程度!”
直播间的人,连同楚思婷都看傻眼了。
“香菇丝,这竟然是香菇丝!这没有二十年的刀工,都绝对不可能做到!”我最爱做菜,无比的震惊。
这种细如毛发的香菇丝,别说是二十年,恐怕自己再练二十年,都无法切出来吧!
他顶多切出很小块的香菇片,因为香菇实在太容易碎开。
想要切香菇丝,必须快,准,决!”
刀要快,强加练习终有所成,可精准度可不好练习,这需要功底,熟练的功底。
十年练快,十年练准,十年练心,练成决心,方能练成这绝世刀工。
叶十二将刀放下,慢悠悠捏起一小撮香菇丝,放在眼前看了看。
他满意的点点头,将切好的香菇丝,轻轻放在准备好的小盘上。
接下来是冬笋,剥皮,洗净,切丝。
冬笋不同于香菇,香菇易碎,冬笋坚韧,难度不比香菇小。
冬笋的纤维是十分分明,如果摸不准纤维,就算切得细,也会零散断裂,不成丝。
以叶十二对食材的熟悉程度,这些自然都不是问题。
长河万年来,他什么没有没体验过,他曾经是让人崇拜的厨神。
这一次,直播间的人看得清清楚楚,叶十二的刀工,令他们佩服!
就在这时水开了,叶十二的动作越来越快,他就像表演一般,将全部食材处理好。
巨大的盘子,闪耀金芒汤汁,鸡腿肉、火腿、生菜形成大门,被剔除鱼肉的鱼头骨架子,在门的一头,巨大鱼身在门的另一头。
整盘菜,诗情画意,美不胜收。
鲤鱼的鱼头,陷入大鱼头之中,看上去有种即将化龙的意境。
叶十二做的不仅是鱼跃龙门,还有好几道菜,很快就完成出锅!
“感谢水友们的支持,感谢水友们的礼物,今天的直播就到这里,我们下次再见。拜拜。”见叶十二要出来,楚思婷结束直播,退回大厅。
......
龙城郊外,一座古老的建筑别院。
这里住着一位老将军,他并不是国之元老,他是与五长老同一辈的人物。
别院中有着气势恐怖的战士守卫,这里的力量就算一个战队都无法攻破。
别院的门被打开,风无痕带着麾下心腹,走进别院,来到大厅见到这位老将军。
“元帅,任务失败,人被雪剑宫的人带走了。”风无痕恭敬站在这位不怒自威的老将军面前。
“可是那个人?”老将军抬眸看去问。